Pregrado ingeniería de alimentos

Ingeniero de Alimentos de la Universidad Nacional abierta y a distancia (UNAD)

El programa de pregrado ingeniería de alimentos de la Universidad Nacional abierta y a distancia (UNAD) con código SNIES 1689 y con registro calificado Nº 9429 del 30 de noviembre de 2009, se ofrece en centro Bogotá Cundinamarca (Bogotá), Occidente (Medellín), centro Oriente (Bucaramanga), centro Boyacá (Duitama – Sogamoso), centro Sur (Pasto – Palmira), Caribe (Valledupar) y Sur (Ibagué).

Este pregrado de tipo formación profesional se dicta en la modalidad a distancia en la Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería. Su duración en créditos académicos es de 150, 128 corresponden al ciclo básico obligatorio y los 22 créditos restante a cursos electivos que el estudiante puede elegir de acuerdo con sus necesidades y expectativas. Al finalizar el pregrado de ingeniería de alimentos de la UNAD el estudiante opbtendrá el título de Ingeniero de alimentos.

Programa pregrado Ingeniero de Alimentos de la Universidad Nacional abierta y a distancia UNAD

Plan de estudios ingeniería de alimentos UNAD

El plan de estudios para ingeniero de Alimentos de la Universidad Nacional abierta y a distancia se divide en periodos que veremos a continuación:

– Periodo I

  • Catedra unadista
  • Herramientas teleinformáticas
  • Introducción a la ingeniería de alimentos
  • Lógica matemática
  • Competencias comunicativas
  • Algebra trigonometría y geometría analítica

– Periodo II

  • Metodología de la investigación
  • Física general
  • Biología
  • Química general
  • Calculo diferencial
  • Algebra lineal

– Periodo III

  • Termodinámica
  • Microbiología de los alimentos
  • Calculo integral
  • Química orgánica
  • Electricidad y electromagnetismo
  • Ética y ciudadanía

– Periodo IV

  • Inglés 0
  • Ecuaciones diferenciales
  • Química analítica e instrumental
  • Balance de materia y energía
  • Bioquímica
  • Nutrición y toxicología alimentaria

– Periodo V

  • Inglés I
  • Estadística y probabilidad
  • Fisicoquímica
  • Mercadeo agropecuario
  • Métodos numéricos
  • Química y análisis de los alimentos

– Perido IV

  • Inglés II
  • Transferencia de calor
  • Transferencia de momentum
  • Fundamentos de economía
  • Biotecnología
  • Electiva I
  • Electiva II

– Periodo VII

  • Inglés III
  • Planeación alimentaria y nutricional
  • Diseño experimenta
  • Transferencia de masa
  • Electiva III
  • Electiva IV
  • Electiva V

– Periodo VIII

  • Evaluación de proyectos
  • Procesos de lácteos
  • Refrigeración aplicada a la industria de alimentos
  • Procesos de cárnico
  • Maquinaria y equipos de la industria de alimentos
  • Electiva VI

– Periodo XI

  • Seminario de investigación
  • Procesos de cereales y oleaginosas
  • Procesos de fruver
  • Diseño de plantas de alimentos
  • Biotecnología alimentaria
  • Gestión de la calidad alimentaria
  • Electiva VII

– Periodo X

  • Proyecto de grado
  • Electiva VIII
  • Electiva IX
Pregrado ingeniería de alimentos
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Comentarios

  1. JHON HARRISON MUÑOZ GONZALEZ dice:

    Buenas que necesito para ingresar a este programa de pregrado

    • Nayra dice:

      Hola,

      Los requisitos necesarios para la inscripción son: Ser bachiller, haber presentado el examen de estado, diligenciar el formulario de inscripción.

      Requisitos para realizar la matrícula: Acta de matrícula diligenciada y firmada. Fotocopia autenticada del diploma de bachiller. Fotocopia autenticada del Acta de grado de bachiller. Certificado de presentación del examen de estado. Resultado del estudio de homologación y/o nivelación (solo para quienes soliciten la homologación de cursos realizados en otras instituciones). Certificado médico expedido por un profesional acreditado. Dos fotocopias ampliadas y legibles del documento de identidad. Presentar la prueba diagnóstica de ingreso la UNAD. Cancelar los derechos pecuniarios por concepto de inscripción, matrícula, seguro estudiantil.

      Además tenga en cuenta que los estudiantes extranjeros tienen que convalidar los estudios en Colombia. Los estudiantes que han realizado estudios en otras instituciones deben solicitar previamente el estudio de homologación nivelación suministrando la información correspondiente en la oficina de registro y control del Centro en la que desea estudiar.

      Si desea más información puede consultar todos los datos desde la página web de la Universidad.

      Cualquier otra consulta no dude en preguntarnos.

      Saludos

  2. Cristian rodriguez dice:

    Hola quiero saber q pasos tengo q seguír para inscribirme ,cuanto vale el semestre y la metodología Gracias

  3. Mónica Elvira Valderrama Arévalo dice:

    Me gustaria saber los costos y ademas preguntar si mi icfes es valido yo estudie educacion fisica en la u. del valle deje de estudiar hace dos años todas las materias las curse. desde 1993 suspendi en el 2000 yde nuevo 2009 hasta 2014.

  4. Deisy johana uribe dice:

    Buenas noches me gustaria sabee si mi icfes aun sirve lo presente en el 2007 y tambie me gustaria sabee el costo del semestre y cual seria el horario de clases

  5. ADRIANA MARIA TRIANA PERICO dice:

    buenas tardes quiero saber el valor de la amtricula si esa en duitama boyaca y si se puede estudiar solo nocturna , tengo alguna homologacion soy regente de farmacia de la uptc

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